top of page

柏染谷農場の1年

​2023年

IMG_20230411_110037.jpg
IMG_20230411_105921_edited.jpg

​4月上旬 今年の田植えが始まりました。

4月 小麦の様子

畑ではブルーベリーの花が咲いています。

6月上旬 小麦の刈取り作業

↑6月中旬

​←1か月もすると株もしっかりと、大きくなってきました。

​ブルーベリーの収穫が始まりました。

歩くたびに小さなカエルがぴょんぴょん跳びはねています。この写真にも5匹🐸

7月中旬 大豆の種まき

​雨がほとんど降らないなか無事、芽が出ました!

ラジコンヘリによる追肥作業

8月半ばから始まり10月後半まで続いた稲刈りも無事終えることができました。刈取られた籾は乾燥調製し、出荷され、長い旅を経て皆様の食卓へとたどり着きます。

稲刈り後は、大豆の収穫、小麦の播種、収穫後の田んぼの耕耘作業などを行います。

蒸し.JPG

猛暑の夏が続き、短い秋、そしてあっという間に12月。​毎年恒例の餅つきの時季になりました。

もち米はせいろで蒸し、仕上げに杵つきでついて作ります。のしの作業も手作業!手間と時間はかかりますが、おいしいお餅に仕上がります。

231208092656979.JPG
231208092912022.JPG
2023もち.JPG
bottom of page